Sexta-feira, 27 de Outubro de 2006

- Culinária - Morangos em Pau de Alecrim

As plantas aromáticas e culinares, têm desde sempre servido como óptimos temperos na confecção dos mais variados pratos. A Geoplantas tem a vindo a desenvolver um estudo apurado sobre estas espécies e as várias utilizações que podem ter. Hoje vamos apresentar uma sobremesa confeccionada pelo cozinheiro da moda, Jamie Oliver. A sobremesa chama-se “Morangos em Pau de Alecrim”. Ingredientes: - Morangos - Pau de Alecrim - Açúcar - Mascarpone - Lemoncielo (licor de limão gelado) - Folhas de Alecrim - Raspas de casca de Limão O Aspecto é fantástico, deixo-vos com o filme da receita.
por Jardineiro às 01:41
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